男子が食べたいもの! (単行本・ムック) / きじまりゅうた/著
2012年4月9日 読書
料理の本を処分したのに借りてしまった。笑
昔の料理の本はそれこそだしから手作りを説明するからめんどくさく、
雑誌系のお気楽に作れるのは電子レンジの多用か←レンジ無いから困る
市販の調味料(××の元と言った液体調味料のことねわざわざ各種類を買わなくても醤油&酒&みりんがあれば全部使えるのに)を利用した作り方とかを書いてあって役に立たない。
自分の普段の料理方法にあった料理本を見つけるのは正直難しい。
さて、本書。
ドレッシングは手作り奨励なため「…」だけど、他の料理は手軽にできるし、作り方の説明&写真も見やすい方だと思う。
昔の料理の本はそれこそだしから手作りを説明するからめんどくさく、
雑誌系のお気楽に作れるのは電子レンジの多用か←レンジ無いから困る
市販の調味料(××の元と言った液体調味料のことねわざわざ各種類を買わなくても醤油&酒&みりんがあれば全部使えるのに)を利用した作り方とかを書いてあって役に立たない。
自分の普段の料理方法にあった料理本を見つけるのは正直難しい。
さて、本書。
ドレッシングは手作り奨励なため「…」だけど、他の料理は手軽にできるし、作り方の説明&写真も見やすい方だと思う。
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